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Holunderlikör - Ii mit Honig

Zubereitung:

  1. Saft mit Zucker und Vanille aufwallen lassen. Etwas auskühlen, dann Honig zumischen. Nach dem Erkalten, Rum hinzufügen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1000 ml Holundersaft
  • 200 g Zucker
  • 1 Vanillestange
  • 2 EL Honig
  • 250 ml Rum, 54%; oder evtl. mehr