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Zitronensosse - Salsa di limone

Zubereitung:

  1. Alle Ingredienzien mit einem Rührgerät oder einem Handrührer gut mischen. Die Soße schmeckt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, Lammfleisch oder Geflügel.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 4 Portionen:

  • Saft einer großen Zitrone
  • 10 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • 1 Prise Majoran
  • 1 Prise Zwiebelwuerze
  • 0.5 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer