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Mohnomelett

Zubereitung:

  1. Alle Ingredienzien in einer Backschüssel gut verrühren und in einer eingefetteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze zu Beginn von einer Seite stocken, folgend auf die andere Seite drehen.
  2. (*) Ditta Rudle, Reinhard Mandel Waldviertler Graumohn Kulinaria
  3. 38 Mark
  4. Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Frühstück

Zutaten für 0 Portionen:

  • 3 Eier
  • 50 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler)
  • 50 g Mohn
  • 1 EL Petersilie (gehackt)
  • 3 EL Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer