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Weichselpunsch

Zubereitung:

  1. Für den Weichselpunsch alle Zutaten bis auf die Weichseln und die Mandelstifte in einem Topf aufkochen.
  2. Die Weichseln und die Mandelstifte kurz vor dem Servieren in den Weichselpunsch geben und nochmals kurz erhitzen, aber nicht mehr kochen.

Tipp:

Zimt verleiht dem Weichselpunsch eine wunderbar süßlich-würzige Note!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 6 Portionen:

  • 1/2 l Rotwein (trocken)
  • 1/2 l Weichselsaft
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 2 Stange(n) Zimt
  • 8 Nelken
  • 2 EL Zucker
  • 20 dag Weichseln (aus dem Glas)
  • 4 dag Mandelstifte