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Kren Aufstrich

Leila

Zubereitung:

  1. Für den Kren Aufstrich den Kren schälen und auf der Gemüsereibe reißen.
  2. Die Butter cremig rühren. Das Selchfleisch in kleine Würfelchen schneiden.
  3. Die Zutaten in einer Schüssel vermischen und den Kren Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Der Kren Aufstrich passt zur zünftigen Brettljause.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Krenwurzel
  • 10 dag Selchfleisch
  • 10 dag Butter
  • Salz
  • Pfeffer