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Birnen-Putenschnitzel für Eilige

Zubereitung:

  1. Für die Birnen-Putenschnitzel für Eilige den Ofen auf 200 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.
  2. Birnen schälen, vierteln, Kerngehöuse entfernen und blättrig schneiden.
  3. Die Birnenspalten in die Form legen und mit Staubzucker und Zitronenpfeffer bestreut durchziehen lassen.
  4. Inzwischen die Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit dem restlichen Pfeffer bestreuen.
  5. Schnitzel auf die Birnen legen und den geriebenen Köse darüber streuen.
  6. Maggi-Fix mit Schlagobers und Wasser nach Packungsanweisung zubereiten und über die Schnitzel gießen.
  7. Die Birnen-Putenschnitzel für Eilige auf mittlerer Schiene ca. eine halbe Stunde gratinieren.

Tipp:

Zu den Birnen-Putenschnitzel für Eilige passt Reis oder Erdäpfelpüree.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Putenschnitzel
  • 2 Birnen (fest)
  • 1 TL Staubzucker
  • 1/2 TL Zitronenpfeffer
  • 10 dag Gouda (frisch gerieben)
  • 1 Becher Schlagobers
  • 1 Pkg. Maggi Fix für "Zwiebel-Rahm-Schnitzel"
  • Butter (für die Form)