Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 8 Portionen:
- 0.5 Tasse(n) Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 4 Eier (verquirlt)
- 125 ml Milch
- 30 g Butter (zerlassen)
- 450 g Kirschen, gezuckert, entsteint
Füllung
- 375 g Frischkäse
- 0.25 Tasse(n) Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 TL Zitrone
- 3 TL Zitrone
Kirschsauce
- 180 ml Kirschsaft
- 2 TL Maisstärke
- 1 TL Rum