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Bananen-Risotto

Zubereitung:

  1. einer Prise Salz reintun. Den fertigen Langkornreis mit Zucker und Schlagobers würzen.
  2. Die Bananen von der Schale trennen und in Längsscheiben kleinschneiden, anschliessend in Würfel kleinschneiden, in Honig und Saft einer Zitrone einmarinieren und in Butter anbräunen.
  3. Den Langkornreis auf einen Teller geben, die Bananen darauf und den klein geschnittenen Marsriegel darüber geben.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 2 Portionen:

  • Butter
  • Honig
  • 1 Marsriegel
  • 0.1 kg Langkornreis
  • Schlagobers
  • Salz
  • Zitrone (Saft)
  • Zucker