Gratiniertes Bohnen-Ricotta-Tomatengemüse
Zubereitung:
- und Pfeffer ansautieren. Bohnen abgiessen und würzen. Eine Quarkmasse aus dem Salz, Ricotta, Pfeffer, grünem Tabasco, Schlagobers, gehacktem Schnittlauch und Petersilie machen und glatt aufstreichen. Die Bohnen in Gratinform geben, die Paradeiser darüber setzen, mit der Küchenkräuter-Quarkmasse bestreichen und im Backofen gratinieren. Auf einem Teller anbieten.
- Unser Tipp: Es gibt viele verschiedene Bohnensorten - probieren Sie einmal eine neue!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Dose(n) Bohnen (weiß, dick)
- 2 Fleisch-Tomaten
- Petersilie
- Pfeffer
- 1 Becher Ricotta
- Schlagobers
- Salz
- Schnittlauch
- Tabasco