Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert warm, Frühstück
Zutaten für 2 Portionen:
- 250 g Topfen
- 150 ml Milch
- 80 g Butter (weich)
- 150 g Zucker
- 2 Vanilleschoten
- 3 Eier
- 125 g Mehl
- 125 g Maisstärke
- 1 TL Backpulver
- 250 g Erdbeeren
- 20 ml Grand Marnier
- 125 ml Portwein
- 250 ml Schlagobers
- Orangenabrieb
- Erdnussöl