Dinner für Zwei: Vegi-Dream-Menü
Zubereitung:
- siehe Einzelrezepte
- Tipp: Zucchini sind eine Kürbissorte und damit kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich - genau das Richtige für eine leichte Kost!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 2 Portionen:
- Kräuterschaumsuppe mit Zucchini-Croûtons
- Kohl-Kartoffelschnee Lasagne mit Eierschwammerln
- Avocado-Limetten-Mousse auf Joghurt-Minze-Soße