Liptauer
Zubereitung:
- Brimsen und Butter gut durchrühren, alles zusammen andere gut daruntermischen. Eventuell ein kleines bisschen Öl von den Sardellen daruntermischen. Auf ein gutes Schwarzbrot aufstreichen, ein kühles Blondes dazu........
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Brimsen
- 125 g Butter (weich)
- 1 Zwiebel, kleinwürfelig geschnitten
- 4 Kleingehackte Sadellenfilets (aus der Dose)
- Kapern (fein gehackt)
- 2 EL Paprika (edelsüss)
- Salz
- Pfeffer
- Kümmel