Cevapcici
Zubereitung:
- Für die Cevapcici alle Zutaten herzhaft würzen und gut durcharbeiten, dann daraus 5 cm lange Würstchen formen und grillen.
Tipp:
Die Cevapcici mit beliebigen Beilagen servieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Kroatien
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Rinderfaschiertes
- 250 g Schweinsfaschiertes
- 2 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
- Salz
- Pfeffer
- 2 Stk. Peperoni (sehr fein gehackt)