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Ratsherrenpfanne

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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Zutaten

Zubereitung

1. Öl in der Bratpfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Erdäpfeln, Gemüse und Schwammerln um das Fleisch schichten und die heisse klare Suppe aufgießen. zugedecktungefähr 15 Min. gardünsten.
3. mit Petersilie bestreut zu Tisch bringen.
4. dazu: grüner Blattsalat

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