Papaya-Gurken-Salat mit Garnelen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pikanter Gurkensalat
Zubereitung
- Die Zutaten für die Marinade unter Rühren zubereiten, erkalten.
- Die Gurke in Längsrichtung halbieren, in schmale Scheibchen hobeln.
- Alles vermengen und 30 Minuten durchziehen lassen.
- Mit Essig und Zucker abschmecken, mit Schnittlauch bestreuen.
Tipp
Dem Salat kann nach Belieben noch mit etwas Chili Schärfe zugefügt werden.
