Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle
>60 MIN
Eier-Koch
Pfirsichpüree
Zubereitung
- Für das Pfirsichpüree die Pfirsiche waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Pfirsiche mit 1 Esslöffel Wasser, dem Zucker, Vanillezucker und den Gewürznelken weich kochen, Gewürznelken entfernen und mit dem Stabmixer pürieren.
Tipp
Das Pfirsichpüree passt gut zu warmen und kalten Desserts
schmeckt köstlich
toll
Ich glaub der Zucker muss nicht sein!