Pazifische Shrimp-Spiesse

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (5 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Erdäpfeln in Wasser knapp gar machen. In einer Backschüssel den Sojasauce, Essig, Ingwer, Knoblauch, Cilantro, Zucker, Sesamöl und Chillies durchrühren. Den Bratrost vorwärmen. Shrimps, Erdäpfeln, Schalotten und Paprika auf Spiesse stecken. In eine Fettpfanne legen, mit der Sauce begießen und unter öfterem Wenden grillen, bis die Gemüse knackig gar sind.

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