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Omelette mit Mostarda Purée aus Früchten

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

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Zubereitung

1. Ein klassisches Omelette in der Pfanne zubereiten, wobei etwas Parmesankäse hinzugefügt wird. Auf das Omelette eine oder mehrere Scheiben gekochten Schinken legen. Das Omelette mit der Mostarda Purée aus Früchten bestreichen. Das Omelette zusammen rollen und mit Zahnstochern feststecken.
   Salz, Pfeffer oder je nach Belieben  andere Gewürze hinzufügen.

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