Spaghetti mit Garnelen
15–30 MIN
Eier-Koch
Mittelalterlicher Steckrüben-Eintopf
Zubereitung
- Eine Kohlrübe abschälen und grob würfen, dazu gewürfelte Selleriestücke und gehackte Zwiebeln in einem großen Kochtopf mit ein kleines bisschen Butterschmalz anschwitzen.
- Das grob gewürfelte Dörrfleisch hinzfügen und mit Rindsuppe auffüllen und den Eintopf sämig kochen. Beim Anrichten mit gehackter Petersilie überstreuen.
- Tipp: Statt Butterschmalz können Sie in den meisten Fällen auch Butter verwenden.
