Minzeis

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (22 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
hantsh/ User
hantsh/ User veröffentlicht am 23.07.2018

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Minzeis Apfelminze waschen und die Blätter abzupfen. Äpfel schälen, die Kernhäuser entfernen und mit dem Apfelsaft und dem Zucker aufkochen.
  2. Vom Herd nehmen und die Minzeblättchen einlegen, die Masse pürieren und abkühlen lassen, in Stieleisförmchen füllen und etwa 4 Stunden einfrieren. Das Minzeis aus den Formen lösen und genießen.

Tipp

Die angegebene Mengenangabe ergibt etwa 4 Stück Minzeis.

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