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Mehrkorn-Sauerteigbrot mit eigenem Mehl für Bba

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Rezeptempfehlungen

3,7

Rezept

Lauchsuppe

<p>Diese traditionelle Lauchsuppe kombiniert zarten Lauch mit würzigen Kartoffeln zu einer cremigen und wohltuenden Mahlzeit. Perfekt für kalte Tage und schnell zubereitet, bietet sie einen herzhaften Genuss für die ganze Familie.</p>

15–30 MIN

Eier-Koch

3,9

Rezept

Russische Borschtsch mit hausgemachten Hühnerpelmenis

>60 MIN

Profi-Koch

3,6

Rezept

Porridge mit Kirschen

15–30 MIN

Eier-Koch

3,8

Rezept

Erbsenvelouté mit Romanasalat

5–15 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Mehl mahlen (man kann gegen Ende einen Teil des Mehls nach belieben schroten), dann Ingredienzien der Reihe nach in den Brotbackautomaten Form.
2. Programm Vollkorn Masse 1250 g Kruste Dunkel Nach Ende des Backvorgangs Brot herausnehmen, Knethaken vorsichtig entfernen, vor dem aufschneiden auf einem Kuchengitter auskühlen.

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