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Makkaroni mit Käse

Foto: Evita1992

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Mac'n'Peas

<p>Dieses einfache Mac'n'Peas-Rezept kombiniert cremige Käsesauce mit knackigen jungen Erbsen für eine köstliche Mahlzeit in weniger als 30 Minuten. Die Makkaroni werden mit einer samtigen Sauce aus Butter, Mehl, Milch und Käse vermischt, dazu gesellen sich aromatische Erbsen und frische Petersilie. Ein schnelles und befriedigendes Gericht für jeden Tag.</p>

15–30 MIN

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30–60 MIN

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30–60 MIN

Hobby-Koch

Evita1992

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Makkaroni mit Käse die Makkaroni nach Packungsanleitung zubereiten. Den Knoblauch kleinhacken und in einer Pfanne mit der heißen Butter anrösten.
2. Mit Schlagobers aufgießen und den Käse darin langsam schmelzen. Die Käsesauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Makkaroni abgießen und mit der Käsesauce vermischen.
4. Die Makkaroni mit Käse anrichten und am besten mit grünem Salat servieren.

Tipp

Wer nicht genug von Käse bekommen kann, kann die Makkaroni mit Käse noch im Backofen mit etwas Gauda überbacken und einen Auflauf daraus machen.

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