Die Sauce von dem Letscho abschütten, das Letscho grob zerkleinern, die Gewürzgurken, den Käse sowie die Äpfel fein würfelig schneiden und zum Letscho Form.
Das Tomatenketchup und die Worchestersauce dazugeben, gut durchrühren und ca. 2 Stunden ziehen.