Lachman

Zutaten

Portionen: 4

  •   350 g Fleisch
  •   4 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 2 Karotte
  • 1 Erdapfel (groß)
  • 1 Melanzani
  •   1 Essiggurke
  •   1 Rettichstueck
  •   50 g Paradeismark
  •   100 g Öl

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien kleinschneiden und mit dem Öl anbraten. Etwa 20 Min. machen.
  2. Dazu passen Spaghetti.

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