Spargel mit Rhabarber und Erdbeeren
Rhabarber schälen und in ca. 1 cm schräge Stücke schneiden. Schalen und Abschnitte mit ca. 500 ml Wasser und etwas Rotwein, Zucker und Zitronenschale auf ca....
Hobby-Koch
Steiermark Dessert kalt Frühling Rezepte
4 Rezepte zu Steiermark Dessert kalt Frühling
Kürbiskernöl-Parfait mit Erdbeerragout
Für das Kürbiskernöl-Parfait mit Erdbeerragout zunächst 100 g Erdbeeren mit Zucker pürieren (wenn Sie Tiefkühl-Erdbeeren verwenden, diese zuerst auftauen...
Hobby-Koch
julielovesmango
Äpfel in Äpfeln
Für die Äpfel in Äpfeln die 6 Äpfel entkernen, in Stücke schneiden und in den Standmixer geben. Mit etwas Wasser und Zitronensaft fein pürieren.Die 2 roten...
Eier-Koch
lukaswindisch
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch