Zürcher Geschnetzeltes
Das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden. Salzen, pfeffern, mit Mehl stauben und gut durchmischen. Zwiebel feinwürfelig, die geputzten Pilze in Scheiben...
Hobby-Koch
Hauptspeise Rindfleisch Schweiz Rezepte
5 Rezepte zu Hauptspeise Rindfleisch Schweiz
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Frankfurter Beiried mit Rösti und zweierlei Gemüsen
Für die Rösti die rohen Erdäpfeln und den Sellerie raspeln und mit fein geschnittenen Schnittlauch mischen. In einer kleinen Bratpfanne vier Rösti der Reihe...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbschnitzel aus dem Ofen
Für die Kalbschnitzel aus dem Ofen die Kalbschnitzel auflegen und jedes mit einem Stück Speck belegen. Ein wenig salzen und ein Salbeiblatt auflegen.Den...
Hobby-Koch
katerl19
Indischer Hühnertopf mit Marillen
Für den indischen Hühnertopf mit Marillen die Hühnerbrust in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen...
Eier-Koch
User-Rezept
Glarner Fleischvögel
Für die Glarner Fleischvögel zunächst die Fleischvögel vorbereiten. Dazu Zwiebel, Knoblauch und Petersilie mit dem Ziger vermengen.Stangensetterie und...
Hobby-Koch