Bobotie (Faschierter Braten aus Südafrika)
Für Bobotie zunächst Brot in 125 ml Milch einweichen, auspressen und mit dem Faschierten vermischen.Alle Zutaten außer Milch, Öl, Eier und Lorbeerblätter...
Hobby-Koch
Hauptspeise Gebacken Südafrika Rezepte
3 Rezepte zu Hauptspeise Gebacken Südafrika
Kap-malaiischer Bobotie
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Den Ingwer schälen und fein reiben. Mit Curry, Zucker 2TL Salz und 1/2TL Pfeffer in einem heißen Topf unter Rühren...
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Auflauf mit Faschiertem und Rosinen
Für den Auflauf mit Faschiertem und Rosinen das Brot in Wasser einweichen. Das Öl und die Butter zusammen erhitzen und die Zwiebeln glasig anschwitzen. Das...
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