American Eggnog
Für den American Eggnog zuerst die Eier in Dotter und Eiklar trennen,Eidotter mit Zucker cremig aufschlagen.Das Eiklar nach und nach -am besten mit einem...
Hobby-Koch
Für den American Eggnog zuerst die Eier in Dotter und Eiklar trennen,Eidotter mit Zucker cremig aufschlagen.Das Eiklar nach und nach -am besten mit einem...
Hobby-Koch
Für Chicken Adopo alle Zutaten für die Marinade vermischen und bereitstellen. Die Hühnerteile (man kann dafür alle beliebigen Teile verwenden) von beiden...
Hobby-Koch
Den Reis nach Packungsangabe kochen. Die Jackfruit-Stücke mit Olivenöl, Paprikapulver, Rauchsalz und Pfeffer vorbereiten. Die Karotte schälen und in etwa ½...
Hobby-Koch
Für die Rosinen die gewaschenen und trocken getupften Weintrauben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen bei ca. 50 Grad...
Eier-Koch
Die Orange heiß abwaschen, vierteln und in die Gläser Form. Grenadinesirup und Apfelsaft hinzfügen und mit Mineralwasser auffüllen.
Eier-Koch
Für den Rote Rüben-Salat im Glas zunächt die Roten Rüben schälen und nach Belieben in Scheiben oder Würfel schneiden (dafür am besten Gummihandschuhe...
Hobby-Koch
Für die Ravioli mit Schwammerlsauce die Schwammerl putzen, klein schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl erhitzen, fein geschnittene Zwiebel darin...
Eier-Koch
Schaumsüppchen vom Hummer: Die Hummerschalen in heißem Olivenöl anrösten, die Zwiebelwürfel sowie das Paradeismark dazugeben und herzhaft anrösten. Den Cognac...
Hobby-Koch
Für das Filetsteak mit Gorgonzola-Birne die Steaks mit Pfeffer bestreuen und in heißem Olivenöl auf einer Seite ca. 3 Minuten braten.Birne schälen, vierteln,...
Hobby-Koch
Zur Vorbereitung der Biskuit-Glasschalen:Eidotter, Mehl und Leitungswasser so lange umrühren bis es nicht mehr zäh ist.Sodann Zucker und Eiweiss zu Schnee...
Eier-Koch