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Kumquat Eis

Foto: SabChri

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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SabChri

Zutaten

Portionen: 6

•   10 Stk. Kumquat
•   10 EL Joghurt
•   5 TL Mascarpone
•   5 TL Löwenzahnhonig

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Zubereitung

1. Kumquatfrüchte schneiden und entkernen.
2. Früchte mit allen Zutaten im Standmixer pürieren.
3. In Formen geben und im Tiefkühler mindestens 1 Stunde gefrieren lassen.

Tipp

Frisch geriebene Pistazien passen besonders gut zu diesem Eis

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