Kaki Zum Video

Die Kaki stammt aus Ostasien und gehört zur Familie des zur Familie der Ebenholzgewächse zählenden Kakibaums.

Die orangefarbige, leicht der Paradeiser ähnelnde Frucht erinnert vom Geschmack her an Pfirsiche und Marillen und eignet sich am besten zum Rohessen.

Dazu schneidet man die Kaki einfach auf und löffelt sie aus der Schale. Herrlich!