Kräuteraufstrich

Zutaten

Portionen: 127

  •   1 Grosse Bund gemischt oder evtl. Küchenkräuter
  •   Oder
  •   25 g Küchenkräuter (tiefgekühlt)
  •   100 g Cottage Cheese
  •   125 g Krem fraîche
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Küchenkräuter abspülen, gut abtrocknen und im Blitzhacker feinhacken. Cottage Cheese und die Krem fraîche hinzufügen und gut mischen. Abschmecken. Haltbarkeit im Kühlschrank etwa 2 bis 3 Tage.
  2. Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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