Rezept
Kartoffelpuffer
5–15 MIN
Eier-Koch
Kartoffeln auf Savoyer Art
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Kartoffeln auf Savoyer Art Zwiebeln in Scheiben schneiden und in Butter goldbraun anrösten.
- Mit den geschälten, rohen in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und dem in kleine Scheiben geschnittenen Käse vermischen.
- In eine gefettete Auflaufform füllen. Suppe mit Salz, Pfeffer, Aromat und Muskat würzen und über die Kartoffeln gießen. Ca. 1 Stunde bei 220°C braten.
Tipp
Die Kartoffeln auf Savoyer Art kann man auch mit Wurst zubereiten.
