Rezept
Topfencreme mit Heidelbeeren
5–15 MIN
Eier-Koch
Kartoffelauflauf mit Schlagobers
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Erdäpfeln in der Schale machen, schälen, auskühlen und in Scheibchen schneiden. Mit Pfeffer, Thymian, Salz, Salbei, Knoblauch, Oregano sowie dem Käse vermengen. In eine ausgebutterte Gratinform befüllen und mit dem Schlagobers/Milch-Mischung begießen. Butterflocken draufsetzen.
- Backrohr auf 200 C vorwärmen und den Auflauf 30 Min. backen.
- Dazu passt ein gemischter Blattsalat.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
Ein sehr leckeres gericht. Da ich auf die Kalorien achte, ersetze ich Schlagobers durch Creme Fine, verwende Leichtmilch und anstelle von Butter nehme ich Margarine. Der Auflauf wird trotzdem super :)