Kartoffelsuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kartoffel-Sellerie-Salat
Zutaten
Portionen: 4
- 200 g Kartoffeln (gekocht, speckig)
- 1 Stangensellerie
- 1 EL Essig
- 1 EL Öl
- 3 EL Wasser
- Salz (nach Belieben)
- Pfeffer (nach Belieben)
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Zubereitung
- Für den Kartoffel-Sellerie-Salat die Kartoffeln und Sellerie in Scheiben schneiden.
- Selleriegrün klein schneiden, mit Salz und Pfeffer, Wasser Essig und Öl eine Marinade machen.
- Den Kartoffel-Sellerie-Salat gut durchmischen.
Tipp
Soll die Marinade für den Kartoffel-Sellerie-Salat aufgesaugt werden, müssen die Erdäpfel noch warm sein, sind die Erdäpfel kalt, saugen sie die Marinade nicht auf.
was ist denn das hörnchenförmige auf dem foto? liebe grüße!
Sehr gut!
schmatz
lecker
genauso ist es