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Karotteneintopf

Foto: l.isa.s

Kochdauer

<5

min

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User- Rezept

Zutaten

• 500 g Erdäpfel
• 800 g Karotte
•   Wasser
•   1 Grüner Speck (frischer, ungesalzener und ungeräucherter Rückenspeck)

Zubereitung

1. Karotten Erdäpfeln und Karotten abschälen, in Scheibchen schneiden und in ein klein bisschen Wasser gemeinsam mit einem Stück grünen Speck weich machen.
2. Unser Tipp: Verwenden Sie einen Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note!

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