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Karamellkekse

Foto: bubulala

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

•   100 g Butter
•   50 g Rohrzucker
•   150 g Karamellsirup
•   225 g Mehl
•   1 TL Zimt (gemahlen)
•   1 TL Backpulver

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Zubereitung

1. Für die Karamellkekse alle Zutaten zu einem Teig kneten. Kalt stellen. Anschließend den Teig 0,5 cm dick auswalken und Formen ausstechen.
2. Bei 160 °C Heißluft ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Die Karamellkekse nach Belieben in Schokoglasur tauchen und verzieren.

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