Rezept
Joghurt-Mousse mit Erdbeeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Joghurt-Mousse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Joghurt-Mousse zunächst Apfelsaft und Joghurt-Mousse-Pulver ungefähr 2 Minuten aufschlagen. Joghurt unterziehen. 2/3 der Masse in Dessertgläsern gleichmäßig verteilen und ungefähr 10 Minuten kühl stellen.
- Schlagobers steif aufschlagen, unter die übrige Creme heben. Auf die erste Cremeschicht füllen und wiederum kühl stellen. Die Joghurt-Mousse mit Limettenscheiben und Minzeblättchen verziert zu Tisch bringen.
Tipp
Zu Joghurt-Mousse passen auch frische Früchte oder eine Fruchtsauce.
