Fajitas de pollo
15–30 MIN
Eier-Koch
Ingwer-Limetten-Öl
Zubereitung
- Limette spülen und trocken reiben. Die Schale spiralförmig zurechtschneiden. Ingwer abschälen und in Scheibchen schneiden. Limettenschale und Ingwer in die Flasche Form.
- Mindestens 2 Wochen bei Raumtemperatur ziehen. Limettenschale und Ingwer können im Öl bleiben und zum Würzen verwendet werden. Mit dem Öl Salate anmachen, Langkornreis und Gemüse würzen und Fisch und Geflügel einmarinieren.
