Himbeerbowle

Zutaten

  • 700 g Himbeeren
  •   5 EL Zucker
  •   750 ml Weißwein (alternativ auch Rosé)
  •   1 l Mineralwasser
  •   750 ml Sekt
  •   1 Schuss Vodka, Malibu, o.ä.

Zubereitung

  1. Himbeeren waschen, halbieren und zuckern. 30 Minuten ziehen lassen, mit Wein aufgießen und kalt stellen.
  2. Vor dem Servieren die Bowle mit eiskaltem Mineralwasser und Sekt aufgießen.
  3. Schmeckt gut und gibt auch optisch etwas her: mit Minze oder Zitronenmelisse verfeinern.

Tipp

Wenn Sie es mit mehr Alkohol mögen, Vodka oder Malibu beigeben.

Womit machen Sie Ihre Bowle am liebsten?

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13 Kommentare „Himbeerbowle“

  1. Francey
    Francey — 8.8.2015 um 07:00 Uhr

    lecker

  2. ingridS
    ingridS — 11.7.2015 um 12:05 Uhr

    etwas Besonderes

  3. Camino
    Camino — 24.5.2015 um 21:15 Uhr

    Nach einem schönen Tag ein köstlicher Abschluss!

  4. zuckersüß
    zuckersüß — 2.5.2024 um 21:12 Uhr

    Immer wieder gut

  5. franziska 1
    franziska 1 — 2.10.2023 um 22:11 Uhr

    schmeckt wunderbar

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