Sommerlicher Beeren-Salat
<p>Dieser sommerliche Beeren-Salat vereint die fruchtige Süße von Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren mit cremigem Joghurt und frischem Basilikum. Ideal als leichtes Dessert oder Frühstück an heißen Tagen – schnell gemacht, erfrischend und voller Vitamine!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Da hast du den Salat“ von Emily Ezekiel. <a href="https://www.callwey.de/buecher/da-hast-du-den-salat/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
5–15 MIN
Eier-Koch
im Salat hatten wir weisse Zwiebel. Obenauf gabs rote Zwiebelwürfel. Da die Heringfilets bereits sauer mariniert waren brauchte es bei uns keinen zusätzlichen Essig.
ich bevorzuge weiße Bete als saftig-aromatische Ergänzung, Avocado kann entfallen
sehr gut mal auszuprobieren, ist ja bald wieder Zeit für den Heringsschmaus
eine wahre Gaumenfreude
lecker, aber ohne Mayo