Helle Schinken-Erbsen-Sauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schinken-Erbsen-Sauce den Schinken und die Erbsen gemeinsam mit Cremefine etwas anbraten.

    Philadelphia und Gouda hinzufügen und unter Rühren einschmelzen. Joghurt hinzufügen und die  Schinken-Erbsen-Sauce mit Pfeffer kräftig, mit Salz etwas würzen.

Tipp

Die  Schinken-Erbsen-Sauce eignet sich sehr gut für Pasta, passt jedoch hervorragend gemeinsam mit einem Putenschnitzel serviert.

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