Nussige Smoothie Bowl
5–15 MIN
Eier-Koch
Heidelbeerbowl
Zutaten
Portionen: 1
- 200 g Joghurt
- 200 g Heidelbeeren
- 2 Stk. Pfirsich (sehr reif)
- 1 Prise Kardamom
- 1 EL Kokosblütenzucker
- 2 EL Walnüsse (gehackt)
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Zubereitung
- Für die Heidelbeerbowl die Heidelbeeren (bis auf einige für die Deko) mit dem Zucker zusammen mittels Pürierstab pürieren, dann unters Joghurt rühren.
- Pfirsich schälen und in Stücke schneiden. Joghurt mit dem Obst und den Nüssen gefällig anrichten.
Tipp
Die Heidelbeerbowl lässt sich beliebig variieren. Kokosflocken passen besonders gut noch darüber gestreut.
