Grenadierschmarrn mit Spiegelei aus der Heißluftfritteuse
<p>Dieser würzige Grenadierschmarrn, aromatisch mit Speck, Geselchtem, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch, wird in der Heißluftfritteuse knusprig gegart. Extra dazu: Spiegeleier obenauf – so entsteht ein deftiger Klassiker, ideal als Restl‑Essen oder kräftiges Hauptgericht.</p>
<p> </p>
auch gut mit Birne
Habe mich jetzt auch an dieses Rezept ran gewagt. Ich habe das Schlagobers aber steif geschlagen und davon die Hälfte gleich direkt zum Wasser gegeben, da ich den Haferbrei nur mit Wasser nicht mag und 150 ml dann auch etwas wenig Flüssigkeit wäre. Ich lasse das ganze auch immer etwas länger quellen, was bei Haferflocken auch wichtig wäre, dadurc ist das ganze dann auch weit dicker. Das geschlagene Schlagobers war für mich neu, aber ich muß sagen, es war wirklich gut. Ist einmal etwas anderes, auch wenn´s etwas mehr Arbeit ist :)
sehr gesund
Lecker, ess ich sehr gerne!
schmecken kann aber gut, tut sicher, es ist so das gesunde Sachen am bestens schmecken