Für Gefüllte Paprika von den Paprika einen Deckel abschneiden, die Kerne herauslösen und die Schoten 10 Minuten im siedenden Wasser ziehen, dann abtropfen lassen.
Die Fisolen mit Zwiebeln, Bohnenkraut, Thymian, Majoran, Pfeffer, Salz und Schinken mischen. Das in die Paprika füllen. Die Schoten in eine Auflaufform mit Deckel setzen, die Tomatensauce Drumherum füllen.
Mit geriebenem Käse bestreuen, in den Ofen schieben und bei 220 °C etwa 60 Minuten garen.
Tipp
Gefüllte Paprika serviert man am besten mit Kartoffeln oder Reis.
gefüllte Paprika auf neue Art
lecker
sehr gut