Rezept
Garnelen-Spieße
<p>Diese Garnelen-Spieße vom Grill sind die perfekte Wahl für alle, die leichte und aromatische Grillgerichte lieben. Saftige Garnelen werden mit einer würzigen Marinade verfeinert, auf Spieße gesteckt und kurz gegrillt, sodass sie herrlich zart bleiben und feine Röstaromen entwickeln. Ob als Vorspeise, sommerliche Hauptspeise oder Highlight beim BBQ – dieses einfache Rezept überzeugt mit mediterranem Geschmack und ist in kurzer Zeit zubereitet.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Da muss ich Dir vollkommen recht geben, die Aufzucht und Produktionsmethoden von Pangasius sind ja auch eher zweifelhaft. Da nehme ich lieber einen heimischen Süsswasserfisch, z.B. Zander, ist zwar etwas teurer das nehme ich aber gerne in Kauf in Bezug auf Geschmack, Qualität, Umwelt und Tierschutz. Wer mir nicht glaubt kann ja ruhig mal im Netz recherchieren. Da vergeht manch einem der Appetit auf diesen Fisch.
Nach dem Garen noch kurz mit Käse überbacken
sicher gut- aber mit einem anderen Fisch- ich finde Pangasius ist kein guter Geschmacksträger
Herrlich
leicht und schnell