Gebratene Shrimps mit Gemüse asiatisch

Foto: bubulala

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Zutaten

Portionen: 4

  •   250 g Shrimps
  •   4 Zehe(n) Knoblauch
  •   3 EL Sojasauce
  •   1 Schote(n) Chili
  •   50 g Zuckererbsenschoten
  •   2 cm Ingwer
  •   5 EL Sesamöl
  •   2 EL Austernsauce
  •   Salz
  •   1 TL Rohrzucker

Zubereitung

  1. Für gebratene Shrimps mit Gemüse den Knoblauch klein schneiden. Ingwer und Chili klein schneiden, Garnelen waschen und trocken tupfen.
  2. Öl erhitzen und Garnelen kurz scharf anrösten. Ingwer, Knoblauch und Chili zugeben und kurz scharf anrösten. Zuckererbsenschoten untermischen und ca. 2 Minuten anbraten.
  3. Sojasauce, Austernsauce, Rohrzucker, Salz hinzufügen und ca. 2 Minuten leicht köcheln lassen. Die gebratenen Shrimps mit Gemüse mit Basmatireis servieren

Tipp

Die gebratenen Shrimps mit Gemüse können nach Belieben schärfer oder weniger scharf zubereitet werden.

Wie nennt man die edelste Shrimps Art?

Riesengarnele Scampo

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2 Kommentare „Gebratene Shrimps mit Gemüse asiatisch“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 8.12.2023 um 15:44 Uhr

    tolles Rezept

  2. marwin
    marwin — 5.3.2022 um 11:11 Uhr

    sieht sehr gut aus

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