Gegrillte Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Filetsteak gegrillt
Zubereitung
- Beim Grillen gilt: Fleisch nie vorher würzen, sonst wird es hart und schmeckt nicht mehr.
- Filetsteaks mit Haushaltspapier trocken reiben. Jede Seite mit Öl einpinseln. Auf den Grillrost legen und unter den vorgewärmten Rost schieben.
- Grillzeit: 6 bis 8 Min. auf jeder Seite.
- Rausnehmen, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und zu Tisch bringen.
ein Festtagsbraten