Gyros anbraten, Pfirsiche, Gewürzgurken und Champions kleinschneiden und zu dem angebratenen Gyros in einen Kochtopf geben (auch den Pfirsichsaft) dann das Ganze durchrühren und ungefähr 90 Min bei 200 C in das Backrohr Form. Dazu Langkornreis oder Baugettes und ein bunten Blattsalat !