Espressocreme mit Amaretto-Kirschen

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (5 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Kirschen abspülen und entkernen, mit 4 El Amaretto vermengen und mind. 2 Stunden im Kühlschrank bei geschlossenem Deckel ziehen. Gelegentlich umrühren.
  2. Den Mascarpone mit dem Staubzucker und dem übrigen Amaretto durchrühren. Das Kaffeepulver unterziehen. Kirschen in Dessertschälchen befüllen, mit dem Mascarpone überdecken, mit Hagelzucker überstreuen und mit Amaretti verzieren.

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