Eiaufstrich mit Kren-Speck und Kümmel

Foto: Norbert Tutschek

Eiaufstrich mit Kren und Speck Rezept

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Eiaufstrich mit Kren-Speck und Kümmel zunächst die Eier hart kochen. Aus dem heißen Wasser nehmen und mit einem Messer oder einem Stabmixer zu kleinen Stücken verarbeiten.
    Den Speck und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. Kümmel in einem Mörser zerstoßen. Speck mit Topfen, Kümmel und frisch geriebenen Kren verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Eiaufstrich mit Gartenkresse ganieren.

Tipp

Ein Eiaufstrich Rezept mit speckig würzigem Geschmack!

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30 Kommentare „Eiaufstrich mit Kren-Speck und Kümmel“

  1. Pesu
    Pesu — 24.4.2025 um 17:46 Uhr

    Interessant

  2. couchköchin
    couchköchin — 12.3.2016 um 11:49 Uhr

    Sehr gutes Rezept. Es lohnt sich das nachzukochen. Echt lecker.

  3. gackerl
    gackerl — 20.11.2015 um 13:25 Uhr

    tolles rezept

  4. Nala888
    Nala888 — 17.6.2015 um 06:18 Uhr

    toll

  5. littlemisscurious149
    littlemisscurious149 — 14.4.2015 um 00:42 Uhr

    Schaut sehr vielversprechend aus :D

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